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??? 叉燒烤翅（2~3人份） 難度：★★★

????烹飪準備時間：60分鐘 烹飪時間：20分鐘

????2. 叉燒烤翅

????用料：叉燒醬50g、雞翅中300g、蒜蓉10g、蜂蜜20ml、食用油10ml

????做法：

????1. 在叉燒醬中調入蒜蓉、食用油和蜂蜜，混合成調味醬汁。

????2. 將雞翅中洗凈瀝干水分，放入醬汁中混合均勻，腌制1小時。

????3. 將烤箱預熱至180℃，將雞翅中放入烤箱中層，烤制20分鐘即可。

????Tips

????食用油可以選用橄欖油。

????烤制時最好在烤盤上墊一張錫紙，或直接用錫紙包裹雞翅后烤制。