????梧州日報(bào)訊（記者 黃金銘）3月17日，第四屆廣西（梧州）春茶節(jié)暨六堡茶博覽交易會重要活動之一的廣西名優(yōu)茶葉評比在我市舉行，來自國內(nèi)的知名茶葉專家對39家企業(yè)送評的70個(gè)樣品進(jìn)行品評，評出10個(gè)金獎和15個(gè)銀獎，評選結(jié)果將在今天舉行的開幕式上揭曉。
????據(jù)了解，在送評的70個(gè)樣品中，綠茶類33個(gè)，紅茶類16個(gè)，六堡茶（散裝六堡茶）21個(gè)，比去年參評的86個(gè)樣品略少。根據(jù)評比組委會規(guī)定，此次參評企業(yè)必須為廣西轄區(qū)范圍內(nèi)的茶葉生產(chǎn)企業(yè)，有生產(chǎn)許可資質(zhì)，通過QS質(zhì)量認(rèn)證。參評產(chǎn)品為本企業(yè)生產(chǎn)加工的產(chǎn)品，參評批號的產(chǎn)品應(yīng)有一定市場規(guī)模和品牌知名度。
????當(dāng)天，來自湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授施兆鵬、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王登良、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所副研究員劉栩等多位全國知名的茶葉專家，對參評樣品的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等五個(gè)方面，采取眼看、鼻聞、口嘗等方式，按照比例綜合分?jǐn)?shù)確定樣品獲得的分?jǐn)?shù)。
????施兆鵬說，從參評的茶品看，品質(zhì)比去年好，做工更講究，整體水平較去年更高，六堡茶樣品總體上展現(xiàn)了“紅、濃、陳、醇”和檳榔香的特點(diǎn)，與前兩年相比，參評的茶樣品各有特色，品質(zhì)較好，充分體現(xiàn)了六堡茶作為中國二十四個(gè)名茶之一的優(yōu)勢。 | 
