前段時間，市食品藥品監督管理局開展對藥品批發、零售企業，餐飲食堂環節等“瘦肉精”專項檢查。到目前為止，沒有發現藥品批發企業、使用單位銷售“瘦肉精”給養殖場（戶）和餐飲單位使用“瘦肉精”飼養的豬肉。

“瘦肉精”對消費者身體健康和食品安全危害極大。市食品藥品監督管理局高度重視做好“瘦肉精”監管工作，領導分工負責落實監管責任到科室、到人。加強藥品批發企業、使用單位對鹽酸克倫特羅等可作為“瘦肉精”原料的人用藥品的管理。共出動35車次，85人次，對藥品批發企業、使用單位重點檢查鹽酸克倫特羅的出入庫、銷售記錄，銷售的具體去向，是否賬、物相符，是否收集購買者的資質和相關證明材料等。嚴禁違禁藥物流入生豬養殖場（戶），從源頭上把好銷售、使用關。餐飲企業在餐飲、食堂等消費環節全面推行索票索證制度。加強對肉品的抽驗，共抽查36批次檢驗，目前沒有發現“瘦肉精”作為餐飲食品原料的肉品。

今后，市食品藥品監督管理局將繼續加大對“瘦肉精”的監督檢查，一旦發現銷售、使用違禁藥品的，嚴查嚴辦，快速處理，確保市民食肉安全。