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????西江都市報訊（記者 鄭玉華） 民以食為天，食以安為先，食品安全需要多個部門共同努力，合力保障。為了深入推進食品安全的各項工作的有效開展，加強對食品生產、經營、消費環節的監督管理，8月3日，梧州市食品安全委員會辦公室在市食品藥品監督管理局掛牌成立。

????據介紹，梧州市食品安全委員會前身是2004年10月17日成立的梧州市食品安全協調委員會，市食安辦在2009年6月1日前設在市食品藥品監督管理局，后又設在市衛生局，主要承擔協調委員會的日常工作，建立協調委員會聯絡員制度等職能。

????昨日新成立的食安辦將代表市政府食安委行使職能，走到“前臺”進行組織、協調、抓落實和開展督促檢查，提出食品安全工作重大政策、措施及解決重大食品安全問題的建議，指導和督促有關部門和縣（市、區）政府履行食品安全監管職責、落實食品安全監管責任制和責任追究制等，加強與農業、衛生、工商、質監、商務等食品安全監管職能部門的聯系與溝通，重點負責分段監管容易出現的監管空白、職能交叉等方面的協調，如一直處于多部門監管職能交叉的燒烤攤、流動小食攤販等，市食安辦將協調落實監管部門，并督促工作開展，完善綜合監管制度。

????食安辦的職能由過去較為單一的進行上傳下達的協調，轉變為領導、組織、指導、督促、協調全市食品安全和整治工作，更有力地保障公眾飲食安全。

????據了解，為了真正給群眾構筑一道食品安全的“防火墻”，近期，市食安辦除了重點做好打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“塑化劑”、“瘦肉精”、學校及學校周邊食品安全，加強乳制品、食用油、鮮肉和肉制品綜合整治等整治行動外，還將開展無證餐飲服務經營行為專項整治行動，在學校、車站、公路沿線、城區主要街道、城鄉結合部、集貿市場、居民小區等重點區域，對快餐店、小型餐館、小吃店、飲品店、各類學校食堂進行全面檢查，對無證餐飲服務單位查處率達100%。