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        近日,本報記者深入梧州市活雞養(yǎng)殖數(shù)量較大的藤縣、岑溪市兩地調(diào)查發(fā)現(xiàn),受H7N9禽流感影響,當?shù)仉u農(nóng)和活雞養(yǎng)殖企業(yè)均處于嚴重的虧損中
        養(yǎng)雞企業(yè)和雞農(nóng)不斷“失血”

        http://m.zjxp.net    2014-02-24 09:45    作者:記者 趙洋    來源:西江都市報

        2月18日,面對雞場里的壓欄雞,藤縣塘步鎮(zhèn)沙田村雞農(nóng)范勇全愁眉不展。

        ????西江都市報記者 趙洋 文并攝

        ????藤縣塘步鎮(zhèn)沙田村,曾經(jīng)是梧州市及周邊地區(qū)遠近聞名的“養(yǎng)雞專業(yè)村”。2月18日,有當?shù)卮迕癖硎荆茈u價長期低迷沖擊,有一半的雞農(nóng)已棄養(yǎng)活雞。

        ????梧州市水產(chǎn)畜牧業(yè)協(xié)會副會長李開達介紹,去年4月至今,梧州市養(yǎng)雞業(yè)的虧損估計有一億多元。

        ????有業(yè)內(nèi)人士認為,政府部門應及時出臺政策,引導、扶持及挽救正在“失血”的活雞產(chǎn)業(yè)。

        ????現(xiàn)狀:養(yǎng)得越多虧得越多

        ????范勇全夫婦是藤縣塘步鎮(zhèn)沙田村雞農(nóng)。2月18日,面對山林里的7000多只活雞,范勇全愁眉不展,他說:“沒人收雞,我的雞怎么辦?”

        ????范勇全是梧州市眾多養(yǎng)雞規(guī)模不等的雞農(nóng)之一,在禽流感陰影籠罩下,他未能逃過虧損。自去年5月開始,進山里收雞的車子開始減少。他說:“以前一輛大貨車一次拉走200籠至300籠雞,現(xiàn)在來的都是小車,每次拉20籠至30籠雞。”

        ????按照范勇全和藤縣榮達農(nóng)牧公司的“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖合同,在飼養(yǎng)112天后,公司將回收出欄活雞。范勇全計算過,每只雞有2元~3元的利潤。

        ????現(xiàn)在130多天了,公司只回收了3000只活雞,還有7000多只雞待在山上,天天吃料。范勇全訴苦:“過了最佳出欄時段,雞的肉料比會降低,養(yǎng)得越多、越久虧得越多。”

        ????范勇全的妻子估計,再養(yǎng)10來天,夫妻倆算是白干了。令他倆更煩惱的是,以前養(yǎng)殖企業(yè)回收活雞后總會在45天內(nèi)回款,現(xiàn)在已拖至90天。

        ????雞價長期低迷、飼養(yǎng)的雞賣不出,令范勇全有了放棄的念頭。但為了養(yǎng)雞,他已投入10多萬元,包括交給公司的風險押金5萬元,建設雞舍、租賃山林的5萬多元。

        ????“養(yǎng)雞的錢都是借親戚的,現(xiàn)在退出就沒法還債了。”范勇全表示,如今每逢看到村里的外出務工人員安穩(wěn)地領到酬勞,他就羨慕不已。

        ????采訪中記者注意到,在范勇全的雞場外,豎立著一幅關于沙田村的宣傳牌,上面顯示:在黨員帶頭人梁少賢等養(yǎng)雞專業(yè)戶的帶動下,2010年的沙田村養(yǎng)雞戶發(fā)展到120多戶,已建雞棚134個。

        ????18日下午,梁少賢表示,受禽流感風波影響,目前沙田村的養(yǎng)雞戶已減少至30戶,在用的雞棚只有60個。

        ????價格:收購價與批發(fā)價倒掛

        ????對范勇全面臨虧損的遭遇,梧州市多家大型活雞養(yǎng)殖企業(yè)表示,這是普遍現(xiàn)象。此外,企業(yè)直面市場,替養(yǎng)雞戶承擔著“毀滅性的災難。”

        ????“現(xiàn)在的收購價格與批發(fā)價格倒掛。”藤縣巨東種養(yǎng)公司經(jīng)理張家慶表示,按“公司+農(nóng)戶”模式,無論活雞市場批發(fā)價如何波動,收購雞農(nóng)的活雞價是不能動的。

        ????目前,藤縣巨東種養(yǎng)公司和榮達農(nóng)牧公司的活雞收購價均為每市斤7元,市場批發(fā)價“倒掛”為每市斤4元~5元。張家慶表示,現(xiàn)在每售出一只活雞,公司就要虧損10元。

        ????活雞銷售速度慢,企業(yè)只好向雞農(nóng)補貼飼料。岑溪外貿(mào)雞場公司董事長李開達介紹, “古典三黃雞”每市斤收購價為14元,然而市場批發(fā)價為每市斤11元左右。

        ????在這個“非常時期”,外貿(mào)雞場公司與雞農(nóng)約定,雞農(nóng)自行承擔10天的飼料費用,對飼養(yǎng)150天之后未能回收的活雞,公司將免費發(fā)放飼料。

        ????目前外貿(mào)雞場公司有40多萬只活雞壓欄,李開達說:“這些壓欄雞每天吃掉10多萬元的飼料。公司現(xiàn)在每個月虧損的飼料款達300萬元以上。”

        ????采訪中,不少活雞養(yǎng)殖公司均表示,正全力保護雞農(nóng)利益,情愿企業(yè)多虧一點,也盡量保住雞農(nóng)利益。有負責人表示,不這樣做的話,就怕雞農(nóng)們傷透了心,以后再也不養(yǎng)雞了。

        ????流通:廣東活雞沖擊梧州市場

        ????“價格倒掛”令養(yǎng)雞企業(yè)不寒而栗,各地活禽市場接二連三的休市,讓梧州養(yǎng)雞企業(yè)和雞農(nóng)虧損的過程變得更為漫長。

        ????藤縣榮達農(nóng)牧公司總經(jīng)理李孔榮一直關注市場信息,近期聽到的消息都不盡如人意:

        ????1月31日至2月13日,深圳市活禽交易市場(含批發(fā)和零售市場)連續(xù)兩周休市;2月14日,杭州市政府出臺相關辦法,規(guī)定杭州永久關閉主城區(qū)所有活禽交易市場。2月15日至28日,廣州市活禽批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)(肉菜)市場活禽交易區(qū)實行短期休市……

        ????“休市意味著最壞的消息,對消費者的心理沖擊巨大。”李孔榮表示。

        ????他說,按照慣例,梧州的活雞基本銷往廣東,近期廣東多地活禽市場休市,大批來自廣東的活雞“倒流”,開始沖擊梧州市場。岑溪市岑城鎮(zhèn)畜牧站站長詹海忠表示,現(xiàn)在市場上的“廣東雞”每只售價18元。

        ????張家慶介紹,他根據(jù)市場行情以及從同行中了解到的信息,估計現(xiàn)在每日約有3萬多只廣東活雞“登陸”梧州市場,這令梧州本地活雞的銷售更為艱難。

        ????影響:活雞養(yǎng)殖業(yè)紛紛減產(chǎn)

        ????有句梧州話叫“雞死雞來替”,意指只有不好的企業(yè),沒有不好的行業(yè)。但這句話對目前梧州市家禽行業(yè)而言,似乎已不適用。

        ????采訪中記者獲悉,面對市場沖擊,目前梧州市規(guī)模最大的五家養(yǎng)雞企業(yè)中,四家減產(chǎn)一家暫停經(jīng)營。

        ????2012年,藤縣巨東種養(yǎng)公司回收460萬只活雞,今年該公司將壓縮產(chǎn)能,把回收數(shù)字減少至160萬只。藤縣榮達農(nóng)牧公司2012年時回收130萬只活雞,今年調(diào)低至60萬只。

        ????岑溪外貿(mào)雞場公司共有400萬只存欄雞,共發(fā)展2000多戶雞農(nóng)養(yǎng)雞。公司董事長李開達表示,已減少發(fā)放雞苗的數(shù)量,壓縮養(yǎng)雞規(guī)模10%。

        ????去年9月起,廣西涼亭禽業(yè)公司岑溪經(jīng)營部已停止發(fā)放雞苗,該經(jīng)營部負責人孔金峰說:“公司的10多名員工已放長假。”

        ????岑溪寶然禽業(yè)公司經(jīng)理謝威介紹,2012年公司每月回收10多萬只雞,現(xiàn)在每月回收量已銳減至3萬只,預計近期還將減少回收數(shù)量。

        ????受市場影響,飼料供應商紛紛要求現(xiàn)金交易,導致養(yǎng)雞企業(yè)資金鏈更為緊張。銀行擔心收不回款,也不肯向養(yǎng)雞企業(yè)貸款。李孔榮說:“貸不到款,雞沒有銷路,熬下去只有破產(chǎn)一條路。”

        ????張家慶預計,一兩年內(nèi)梧州本地的雞市難以恢復到原來的水平,即使能成功挺過危機,中小型企業(yè)要恢復元氣也困難重重。

        ????幫扶:政府部門加強引導

        ????對活雞養(yǎng)殖企業(yè)面臨嚴重虧損的現(xiàn)實,業(yè)內(nèi)人士們紛紛建議政府部門應及時出臺政策,引導、扶持及挽救正在“失血”的活雞養(yǎng)殖業(yè)。

        ????李開達說:“現(xiàn)在從事活雞養(yǎng)殖業(yè)的人員,并沒有查到感染案例,家禽直接將H7N9傳染給人的說法是沒有證據(jù)的。”

        ????李孔榮認為,相關部門在輿論導向上應有所作為,以降低對家禽這個能促農(nóng)增收、保市場供應、保社會穩(wěn)定的行業(yè)的不良影響。

        ????張家慶說:“從個人而言,我非常認同政府的做法,人的生命絕對高于行業(yè)損失,但是政府如何做好科普工作、怎樣減小公眾的誤區(qū),值得思考。”

        ????在張家慶看來,政府部門需要反思“活禽市場一休了之,跨省運輸一封了之,家禽一殺了之”的防控措施。他說:“說休就休,令公司的養(yǎng)殖計劃大受影響,甚至是損失慘重。”

        ????從業(yè)者們希望,一是政府部門暫時減免養(yǎng)禽行業(yè)的檢疫費,以減輕企業(yè)生產(chǎn)負擔;二是抽出部分資金,對守合同、講信用、保證農(nóng)民獲利的龍頭企業(yè)進行特殊補助。

        ????記者獲悉,梧州市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局已派出多個工作組分赴各企業(yè),了解雞農(nóng)及企業(yè)面臨的實際困難,不日將把調(diào)查結果反饋給上級部門。

        ????出路:企業(yè)要有品牌意識

        ????采訪中,岑溪外貿(mào)雞場公司董事長、梧州市水產(chǎn)畜牧業(yè)協(xié)會副會長李開達表示,去年至今,公司共虧損3000多萬元,預計全市養(yǎng)雞業(yè)虧損過億。

        ????李開達介紹,禽流感陰影籠罩下,岑溪外貿(mào)雞場公司因做強產(chǎn)業(yè)鏈,重視產(chǎn)品深加工和產(chǎn)品終端銷售,虧損程度比其他養(yǎng)殖企業(yè)要“輕”。

        ????據(jù)悉,岑溪外貿(mào)雞場公司擁有400多家“古典雞”連鎖加盟店及飼料廠。李開達表示,現(xiàn)在公司的飼料不“受制于人”,“古典雞”連鎖加盟店令三黃雞有固定的消費數(shù)量。

        ????因產(chǎn)品名聲在外,在廣東市場有數(shù)十家飯店酒樓長期購進“古典雞”。李開達說:“活禽市場休市,但酒樓的雞照賣。業(yè)務一分為二,公司受損的只是批發(fā)市場那一塊。”

        ????李開達認為,企業(yè)應思考做強從原料生產(chǎn)到零售市場和終端的銷售產(chǎn)業(yè)鏈,建立品牌和專門的銷售渠道,不能一味擴規(guī)模養(yǎng)更多的雞。這樣,在市場風波來襲時,才能做到“別人重傷我輕傷,別人輕傷我無恙。”

        ????采訪中記者獲悉,在去年年終藤縣水產(chǎn)畜牧局與當?shù)仞B(yǎng)雞大戶召開的座談會上,該局一名負責人對養(yǎng)雞大戶說:“別老想著養(yǎng)更多的雞,你們要想想如何創(chuàng)品牌。”

        ????不少養(yǎng)雞大戶聽后竊竊私語,還有人哄笑,說:“如果懂做品牌這么高端的活,我們這些大老粗還去養(yǎng)雞干嘛?”

        ????對此,李開達認為,藤縣水產(chǎn)畜牧局負責人的話值得廣大雞農(nóng)及企業(yè)思考,H7N9疫情是危機,也是雞農(nóng)和企業(yè)思考自身發(fā)展及產(chǎn)業(yè)變革的契機。

        編輯:鐘笑瑩 黃東瑩    

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