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活動中，外地網(wǎng)友參與六堡茶手工制茶體驗。龍?zhí)靷?攝
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西江都市報訊（記者 龍?zhí)靷鳎?月27日，2017年第二屆廣西嶺南風(fēng)情旅游文化周六堡茶文化匯活動在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)拉開序幕。當(dāng)天，來自區(qū)內(nèi)外和本地多家媒體以及知名網(wǎng)友共60多人參加了活動。他們運用網(wǎng)絡(luò)直播和無人機航拍等多種科技手段，向外界展示六堡鎮(zhèn)的優(yōu)美風(fēng)光以及六堡茶的獨特文化。
當(dāng)天上午10點，兩輛中巴車沿著蜿蜒的盤山道路抵達六堡鎮(zhèn)入口牌坊處。途中，來自藤縣塘步鎮(zhèn)的馮女士一直沉醉在窗外的自然景色。她邊看邊感慨地說道：“放眼望去，都是連片蔥蘢的植被，真不愧是全國十大魅力茶鄉(xiāng)之一。”
步行穿過六堡鎮(zhèn)風(fēng)雨橋長廊，一眾游客們來到蒼松六堡茶廠的有機茶園。茶園內(nèi)，幾名身穿民族服裝的采茶姑娘正在園中示范采摘茶葉的手法，吸引了游客們的“長槍短炮”聚焦。
“這里的茶葉挺奇怪的，為什么許多葉片都有蟲孔？”有著“旅游達人”之稱的曲女士頗為細心，提出了疑問，“我以前去過國內(nèi)其他多個茶園參觀，但茶園里的葉子都是完好無缺的。帶蟲孔的茶葉有何特別之處嗎？”此時，梧州市首席政務(wù)導(dǎo)游彭志創(chuàng)向她講解個中奧秘：在有機茶園里，茶園管理者為了產(chǎn)出無農(nóng)殘污染的茶葉，不會使用化肥農(nóng)藥來護理茶樹，這樣的茶鮮葉難免會招惹蟲子的光顧，但會采取設(shè)置粘蟲板應(yīng)對，既能夠滅蟲，也可以避免使用化學(xué)劑。
“彭導(dǎo)，這個‘茶船古道’標(biāo)志背后是不是有什么歷史故事啊？”在合口碼頭，《廣西日報》的一名記者的提問，將游客們的關(guān)注點帶向了六堡茶文化。導(dǎo)游還沒來得及解答，遠處的三個竹排載著數(shù)籮六堡茶已緩緩向岸邊劃來，竹排上，幾名茶農(nóng)正哼唱著一陣陣悠揚的曲調(diào)。“這就是昔日‘茶船古道’的真實情景，茶農(nóng)們從合口碼頭出發(fā)，沿著水路把六堡茶外運出大山，進而走向世界……”彭志創(chuàng)說。聽著悠揚的曲調(diào)與“茶船古道”的歷史掌故，在場游客對六堡茶文化更感好奇了。
來到茶鄉(xiāng)，怎么不體驗一番手工炒茶呢？在六堡鎮(zhèn)黑石山茶廠的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示館，自治區(qū)級“非遺”項目六堡茶制作技藝代表性傳承人石濡菲，向游客們展示了其手工制茶的本領(lǐng)。“我發(fā)現(xiàn)手工制茶的都是女性居多，是不是這項技藝不適合男同胞從事啊？”透過現(xiàn)場直播的畫面，有外地網(wǎng)友向石濡菲發(fā)問。石濡菲介紹說，手工制茶分為多個工序，可以“男女搭配，干活不累”。其中，女性工人在高溫殺青環(huán)節(jié)中更顯優(yōu)勢，因為女性手部皮膚相對細嫩，更容易準(zhǔn)確感知炒鍋的溫度變化，炒茶的火候拿捏得更好；而揉捻環(huán)節(jié)更講究力度，男性工人往往能以得當(dāng)?shù)牧Χ葋聿僮鳎尣柘銖牟枞~中散發(fā)出來。
在茶鄉(xiāng)的一番走訪后，許多網(wǎng)友都認為蒼梧縣六堡鎮(zhèn)應(yīng)該將茶產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合，大力推廣六堡茶文化。新浪廣西政府旅游事業(yè)部高級編輯韋宛辰受訪時表示，日后計劃組織各地網(wǎng)友赴六堡鎮(zhèn)核茶區(qū)開展采風(fēng)活動，幫助把梧州六堡茶向全國推廣。 | 
