文字：梧州零距離-西江都市報(bào)記者 曾燕 圖片：梧州零距離-西江都市報(bào)記者 陳凡（除署名外） 服務(wù)業(yè)作為窗口行業(yè)，承擔(dān)著對(duì)外交流傳播、展現(xiàn)城市形象的責(zé)任。為進(jìn)一步做好創(chuàng)建全國(guó)文明城市、國(guó)家衛(wèi)生城市等各項(xiàng)工作，8月28日，記者跟隨市衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所工作人員，對(duì)市區(qū)部分賓館、酒店的“創(chuàng)城”工作情況進(jìn)行深入檢查。記者發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)大型酒店對(duì)“創(chuàng)城”各項(xiàng)工作較為重視，但部分小型賓館、酒店“創(chuàng)城”氛圍不夠濃厚，對(duì)各項(xiàng)“創(chuàng)城”指標(biāo)的執(zhí)行情況不盡如人意。 大型酒店按國(guó)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)衛(wèi)生要求 當(dāng)天，記者跟隨市衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所工作人員，先后來(lái)到江濱國(guó)際大酒店、國(guó)龍大酒店和華天大酒店，對(duì)房間、餐廳、庭院環(huán)境等硬件設(shè)施，以及社會(huì)主義核心價(jià)值觀宣傳、市民公約建立、誠(chéng)信體系建設(shè)、規(guī)范著裝、服務(wù)文明禮儀等軟環(huán)境進(jìn)行實(shí)地檢查。 
在江濱國(guó)際大酒店的客房?jī)?nèi)，市衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所工作人員對(duì)茶具衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，要求做到消毒、無(wú)水漬。曾燕 攝 在江濱、國(guó)龍兩家酒店，記者看到，酒店大堂通過(guò)電子屏、宣傳條幅等多種形式，進(jìn)行“社會(huì)主義核心價(jià)值觀”“節(jié)儉養(yǎng)德”“文明餐桌”“光盤(pán)行動(dòng)”等內(nèi)容的宣傳。 
金龍城市酒店在正門(mén)處放置無(wú)障礙通道提示牌，示意有需要人士可從酒店后方停車(chē)場(chǎng)的專(zhuān)用道路進(jìn)入。 酒店的顯著位置公示了工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、有效的健康合格證明、衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生信譽(yù)度、衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告及從業(yè)人員健康合格證明等，做到亮證經(jīng)營(yíng)。 同時(shí)，兩家酒店實(shí)現(xiàn)了明廚亮灶，通過(guò)視頻廚房建設(shè)，將菜品的切配烹飪、生冷食類(lèi)食品加工環(huán)節(jié)直觀地展示給消費(fèi)者，引導(dǎo)公眾參與食品安全建設(shè)。 
國(guó)龍大酒店一家自助餐餐廳的廚房外，一臺(tái)大屏電視與廚房?jī)?nèi)的多個(gè)攝像頭相連，前來(lái)用餐的市民可以實(shí)時(shí)看到廚房?jī)?nèi)的狀況。 據(jù)市衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所工作人員介紹，按照5月份自治區(qū)創(chuàng)衛(wèi)技術(shù)評(píng)估組的建議，相關(guān)部門(mén)重新制定了衛(wèi)生監(jiān)督信息公示欄的式樣，在原來(lái)的基礎(chǔ)上增加了創(chuàng)國(guó)衛(wèi)標(biāo)語(yǔ)、衛(wèi)生監(jiān)督信息平臺(tái)二維碼、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度、從業(yè)人員“五病調(diào)離制度”，衛(wèi)生管理人員等內(nèi)容，并發(fā)放給各住宿場(chǎng)所單位。目前，該所管轄的35家大型賓館已全部更換新的公示牌。 此外，根據(jù)創(chuàng)國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)要求，結(jié)合《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》，我市提煉出公共場(chǎng)所創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的衛(wèi)生要求要點(diǎn)，并通過(guò)微信群發(fā)到各個(gè)酒店、賓館的衛(wèi)生管理人員手上，讓各酒店的衛(wèi)生管理人員對(duì)照要求進(jìn)行管理和落實(shí)整改。 小型賓館酒店落實(shí)“創(chuàng)城”要求不到位 公共場(chǎng)所禁煙，是“創(chuàng)城”的一項(xiàng)重要指標(biāo)。記者走訪了市內(nèi)多家賓館、酒店發(fā)現(xiàn)，各公共場(chǎng)所的禁煙標(biāo)識(shí)張貼規(guī)范、醒目，但在不提供煙灰缸、對(duì)吸煙消費(fèi)者進(jìn)行勸阻等方面，工作做得還不夠到位。 
8月28日，在華天大酒店三樓餐廳，有市民在就餐時(shí)吸煙。 按相關(guān)要求，公共場(chǎng)所要在醒目位置設(shè)立禁煙標(biāo)識(shí)，同時(shí)設(shè)立禁煙勸導(dǎo)員及時(shí)勸阻，做到室內(nèi)無(wú)煙蒂、無(wú)煙灰、無(wú)煙灰缸。經(jīng)營(yíng)者需履行主體責(zé)任，切實(shí)增強(qiáng)公共場(chǎng)所單位與人員創(chuàng)建文明城市及控?zé)熃麩煹淖杂X(jué)性。江濱、國(guó)龍、華天三家酒店，均在大堂顯眼位置設(shè)置了禁煙提醒，記者未發(fā)現(xiàn)有顧客吸煙現(xiàn)象。然而，在華天大酒店三樓餐廳內(nèi)，雖然貼有禁止吸煙的標(biāo)識(shí)，但依然有不少顧客在此吸煙，餐廳彌漫著煙味。服務(wù)員告訴記者，雖然知道國(guó)家有禁止在公共場(chǎng)所吸煙的規(guī)定，但因?yàn)闆](méi)有具體處罰措施，所以服務(wù)人員能做的只是提醒，禁止顧客吸煙不太現(xiàn)實(shí)。 華天大酒店的文明創(chuàng)建水平也有待提升。其樓道有煙頭未及時(shí)清理，滅火器箱、垃圾箱不同程度損壞，電梯抽風(fēng)系統(tǒng)不佳，布滿(mǎn)蜘蛛網(wǎng)等，需要進(jìn)行整治、清理。 
8月28日，凱萊大酒店一層的無(wú)障礙衛(wèi)生間內(nèi)，卷紙堆疊得較為凌亂。
華天大酒店三樓餐廳滅火器箱和垃圾箱已臟污、破損。曾燕 攝 記者還來(lái)到凱萊大酒店、中鼎商務(wù)酒店和金龍城市酒店采訪，這些酒店一樓大堂環(huán)境衛(wèi)生情況較好，顯著位置設(shè)置行業(yè)規(guī)范，公示了投訴流程、投訴電話(huà)和投訴結(jié)果等，但室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、公共衛(wèi)生間保潔情況等方面有待提升。 此外，記者還走訪了新興二路部分小型賓館，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題較多，主要體現(xiàn)在營(yíng)業(yè)證照不齊全或沒(méi)有亮證，公益廣告內(nèi)容缺項(xiàng)或沒(méi)有布設(shè)，從業(yè)人員健康證過(guò)期或沒(méi)有辦理，應(yīng)知應(yīng)會(huì)內(nèi)容不熟悉或不知道等。 | 
