市政協(xié)委員 林艷光

現(xiàn)就做大做強(qiáng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)、打響“食在梧州”品牌提出以下建議：

■出臺(tái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

研究出臺(tái)全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃；細(xì)分建立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園。

■制定產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系

研究出臺(tái)預(yù)制菜地方標(biāo)準(zhǔn)；推動(dòng)地方標(biāo)準(zhǔn)與自治區(qū)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)接軌；打好預(yù)制菜“健康牌”。

■推動(dòng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展

研究透徹預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈條；指導(dǎo)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范經(jīng)營；建立健全預(yù)制菜食品常態(tài)化監(jiān)督檢查機(jī)制。

■培育地方特色品牌

深挖梧州特色美食蘊(yùn)含的傳統(tǒng)技藝；擴(kuò)大消費(fèi)群體。