梧州零距離網(wǎng)-梧州日報(bào)訊（記者 覃競儀 通訊員 梁勵(lì)）
市文聯(lián)組織的文藝志愿者們和學(xué)生們一起縱情歡歌慶祝豐收。黃丹婷 攝
割禾脫谷，制作河粉，剝玉米，摸魚大比拼……9月22日至23日，梧州市第一中學(xué)數(shù)百名學(xué)生到萬秀區(qū)城東鎮(zhèn)河口都市農(nóng)場，開展主題為“勞動慶豐收 實(shí)踐助成長”研學(xué)活動，在大自然中拓寬視野，掌握基本勞作技能，了解農(nóng)作物基本屬性，感受豐收喜悅。本次活動由梧州日報(bào)社、梧州市文聯(lián)、梧州市第一中學(xué)聯(lián)合主辦。
學(xué)生們體驗(yàn)稻谷脫粒，體會糧食來之不易。
學(xué)生抱起一捆割好的稻谷。
割禾脫谷 感受豐收的喜悅
稻田里，近1米高的禾苗長得整整齊齊，每一株苗上都掛滿了沉甸甸的稻谷。一陣微風(fēng)吹來，飽滿的稻穗輕輕搖晃，一片豐收的景象……
研學(xué)老師首先為學(xué)生們講解水稻的生長過程。選種、育苗、整地、插秧、施肥、收割、烘干日曬……學(xué)生們了解一粒粒稻谷從田間地頭到交易市場的過程。隨后，學(xué)生們穿好水鞋，搖身變成“農(nóng)夫”，跟著研學(xué)老師走進(jìn)田間，左手抓稻，右手揮鐮，聞著稻香，用傳統(tǒng)的收割方式感受豐收的喜悅。
田間地頭都是學(xué)生們忙碌的身影。
研學(xué)老師不時(shí)叮囑學(xué)生們，“拿鐮刀的時(shí)候要小心，刀口向著禾苗的方向用力一拉，稻谷就完成收割了。”高一3班學(xué)生韓毅按照研學(xué)老師的示范，左手握緊拉直一束稻，右手順勢“嚓”一聲往下一割，一束稻子便應(yīng)聲而落。韓毅表示，第一次體驗(yàn)割禾，他認(rèn)識到大米需要很多時(shí)間和勞動力才種出來，對珍惜糧食這句話有了更深刻的認(rèn)識。
學(xué)生們從手拿鐮刀割稻禾，到握著稻禾在脫粒機(jī)前打谷，干活熱情之高連路過的行人都連連稱贊，田間傳來陣陣歡聲笑語。
體驗(yàn)切河粉讓學(xué)生們了解河粉制作流程。
研磨米漿 學(xué)習(xí)河粉的制作
“梧州河粉歷史久遠(yuǎn)，美名遠(yuǎn)揚(yáng)。今天我們就去了解制作河粉的米漿是怎樣研磨出來的。” 在研學(xué)老師帶領(lǐng)下，學(xué)生們帶著好奇，來到了河粉制作體驗(yàn)區(qū)。他們圍著石磨站成一個(gè)圈，有的負(fù)責(zé)加米，有的負(fù)責(zé)添水，有的負(fù)責(zé)研磨，相互配合。
“為什么我磨的米漿比別人的稀？”高一9班學(xué)生羅睿涵通過對比提出了疑惑。研學(xué)老師一邊耐心解答一邊示范：“按照比例放入米和清水，磨出米漿后再把沒磨細(xì)膩的米漿繼續(xù)放進(jìn)石磨，反復(fù)研磨兩三次，就會磨出細(xì)膩的米漿。”原來，滑溜溜的河粉的制作訣竅是要反復(fù)研磨，大家聽后恍然大悟。
大家穿梭在田間勞作。
比比誰抓的魚最大。蘇靜靜 攝 本版圖片除署名外由記者 覃競儀 攝
剝玉米比拼 體驗(yàn)勞動的樂趣
玉米蘊(yùn)含美好的寓意。研學(xué)老師給學(xué)生們講解了玉米的營養(yǎng)價(jià)值及功效，還分享了玉米在日常生活中的各種食用方法。
在一堆玉米棒前，大家迫不及待地展開小組競賽。哨聲一起，加油吶喊聲此起彼伏。第二小組的隊(duì)員們紛紛擼起袖子，剝玉米皮、脫玉米粒一氣呵成，大家不遺余力干勁十足，最終獲得了第一名。“剝生玉米真的挺費(fèi)勁，但是團(tuán)結(jié)就是力量。”高一5班學(xué)生羅佳妮開心地說。大家沉浸在勞動的快樂中，切身體會到了“粒粒皆辛苦”的深意。
當(dāng)天下午，學(xué)生們還去體驗(yàn)了切河粉、摸魚大比拼、挑擔(dān)接力等勞動實(shí)踐活動，不僅懂得了互相幫助，還通過親身體驗(yàn)感受生活、感受勞動的意義。
據(jù)了解，梧州日報(bào)社繼續(xù)精準(zhǔn)對接需求，挖掘本地特色資源，整合優(yōu)質(zhì)的社會資源，針對性地開發(fā)基地研學(xué)特色課程，以“知行課堂”為主線，設(shè)計(jì)編排適合不同年齡段學(xué)生群體和不同學(xué)習(xí)教育目的需求的研學(xué)產(chǎn)品，助推“雙減”政策落地落實(shí)，不斷提升青少年的綜合素質(zhì)。
