梧州零距離網-梧州日報訊(記者 陳益銘 通訊員 陳偲)伴隨著悠揚舒緩的音樂,身著傳統茶服的表演者們雙手托起茶盞,眼神專注而溫和,將茶盞輕緩遞出,展現出對賓客的敬重,接茶者則雙手承接,微微頷首,以禮回應。這是校園茶禮比賽風采展演中的茶禮儀展示環節。5月21日,2025年“茗承古今 禮創未來”茶禮比賽展演暨2025年“國際茶日”主題活動啟動儀式在梧州職業學院舉行,眾多茶文化愛好者、師生齊聚一堂,共赴這場融合傳統與現代的茶文化盛宴。
5月21日,在梧州職業學院,學生們正在進行茶禮展演。梧州日報記者 李鴻榮 攝
當天,梧州職業學院還舉辦了現代工藝六堡茶加工封茶儀式、六堡茶新式茶飲品質評鑒,以及六堡茶“潮牌”“潮品”校園創意市集活動等。梧州職業學院鄉村產業振興學院茶葉生產與加工技術專業教研室主任楊鼎俊說:“學校開設了與六堡茶相關的專業課程,從種植、加工到茶藝文化、茶葉營銷,構建起一套完整的德技并修、工學結合的人才培養體系,并與本地多家知名六堡茶企業開展校企合作,建立產教融合實訓基地,讓學生結合真實場景真實踐、真生產、真銷售?!?/p>
茶產業是我市富民強農的“金葉子”,今年以來,我市多管齊下推動六堡茶產業發展。在穩生產上,我市組織專家團隊深入茶園一線,為茶農與茶企提供全方位、專業化的技術支持,通過定期現場技術指導、推廣綠色防控技術、提升茶園管護水平等措施,確保全市春茶生產形勢總體穩定。在涉茶項目方面,我市聚合多方力量,建立健全工作機制,由廳級領導掛點推進項目建設、“重大項目管家”負責聯系服務項目,同時組建工作專班,強化部門間協同聯動,積極向上爭取項目專項資金,為產業發展提供堅實保障。
在服務產業提質升級方面,我市充分運用好“節、會、展、賽”等活動載體,聯合其他地市的茶葉協會共同舉辦“茶船古道·新絲路”六堡茶行銷全球系列活動,通過茶藝展示與品鑒,充分展現六堡茶文化魅力。與此同時,我市積極開展六堡茶產業招商考察,以茶園種植、加工倉儲、茶旅結合等為招商重點,吸引優質民營資本參與全產業鏈發展。