梧州零距離網(wǎng)-梧州日?qǐng)?bào)訊（記者 黃子萃）茶香裊裊，“茶”約將至。由市融媒體中心舉辦的三鶴杯·2025年梧州六堡茶斗茶大賽正在緊張籌備中。本次大賽共收到來(lái)自全國(guó)各地茶企、茶人選送的茶樣545份，一場(chǎng)精彩的比斗即將上演。
9月16日，大賽組委會(huì)完成了茶樣的嚴(yán)謹(jǐn)分封工作。市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所的工作人員認(rèn)真對(duì)參賽者提供的產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)報(bào)告進(jìn)行逐一審查評(píng)分，確保大賽的公平、公正、公開(kāi)。
“今年，檢測(cè)報(bào)告更注重安全性指標(biāo)中的農(nóng)藥殘留項(xiàng)，反映出企業(yè)對(duì)食品安全更重視。同時(shí)，選送茶樣的外地企業(yè)和新參賽企業(yè)數(shù)量比往年增多，這充分表明我們斗茶賽事的普及度和影響力正逐年提升，越來(lái)越多的茶界人士認(rèn)可并參與到我們的活動(dòng)中來(lái)。”市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所原實(shí)驗(yàn)室主任、高級(jí)評(píng)茶員吳婕表示。
“今年我精心挑選了幾款自己珍藏的六堡茶參賽，其中一款古樹(shù)茶陳化時(shí)間達(dá)9年，茶氣充足，滋味醇厚富有層次。”秦皇島捷欣隆商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人曹立秦是往屆斗茶大賽的忠實(shí)參與者，她向記者分享道，她原本沒(méi)有喝茶的習(xí)慣，直至2014年偶然品嘗到六堡茶，其獨(dú)特的韻味讓她感到驚艷，于是開(kāi)始學(xué)習(xí)六堡茶知識(shí)，并于2016年在秦皇島開(kāi)設(shè)了店鋪，致力于推廣六堡茶文化。
據(jù)了解，茶葉比斗總決賽和“金舌頭”對(duì)決賽將于本周末（9月20日至21日）舉行，比賽地點(diǎn)均設(shè)在市黨群服務(wù)中心。各路茶界高手將齊聚一堂，展開(kāi)一場(chǎng)技藝與味覺(jué)的巔峰對(duì)決，誠(chéng)邀各位茶友到場(chǎng)觀賽，一同感受六堡茶的獨(dú)特魅力。
