梧州日報記者 吳小華
悠悠茶香，聚四海賓朋，展示千年茶鄉風雅；浩浩西江，舉黑茶盛會，見證產業發展新篇。
11月12日至16日，“2025中國黑茶大會—2025梧州六堡茶文化節”（簡稱“一會一節”）在六堡茶核心產區梧州成功舉辦。這場盛會全方位展示黑茶產業的千年古韻與新潮活力，為六堡茶產業發展注入強大動能，讓梧州在“紅濃陳醇”的歲月茶香中，繪就六堡茶產業發展的錦繡華章。
以茶為媒，產業興旺成果豐碩
節慶搭臺，經貿唱戲?！耙粫还潯币幐裰摺⒂绊懼畯V、內容之實，吸引全國多地專家學者和茶商茶人齊聚梧州，共話茶產業發展盛事。六堡茶乘借“一會一節”東風乘勢而上，取得了豐碩的成果——
“一會一節”發布了《2025中國黑茶產銷形勢分析》《中國（梧州）黑茶產業高質量發展宣言》，以及2025年度中國黑茶企業代表品牌、2025年度中國黑茶企業特色品牌、梧州六堡茶十大影響力品牌、2025“梧州六堡茶”新茶飲產品研發推廣活動結果，為茶產業高質量發展錨定了方向。
在黑茶產區市長圓桌會議上，普洱、益陽、雅安、咸陽、咸寧和梧州六大黑茶主產區主要負責人齊聚一堂，共商產業升級路徑，現場簽署《中國黑茶高質量發展梧州公約》，將在強化品質根基、推動工藝創新、拓展市場空間等方面深化合作；
2025黑茶產業升級發展交流會上，來自全國黑茶產業領域的專家學者、嘉賓代表、企業負責人、經銷商代表，圍繞研發創新、品牌提升、智能化發展等展開深度對話，凝聚產業發展共識；
2025年六堡茶斗茶大會挖掘品質潛力，評出51個“七星茶王”，共259個茶樣最終獲得“茶王”稱號；
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以茶為媒，共襄盛舉。參加盛會的客商紛紛表示，“一會一節”成功搭建起黑茶產業交流與經貿合作的廣闊平臺，為茶產業“強品牌、提消費、拓市場”蓄勢賦能。據統計，“一會一節”期間共有20個省份近500家涉茶主體應邀參會，8個重點項目簽約成功，蒼梧縣獲中國茶葉流通協會授予“中國黑茶（六堡茶）拍賣交易中心”牌匾，推動六堡茶定價權落戶梧州。
以節興市，文旅融合亮點十足
新式茶飲、黑茶文化展示、騎樓城IP……在“一會一節”上，以“科技+時尚+傳承”的創新組合讓黑茶盛會成為茶文旅融合的精彩秀場，推動六堡茶產業出圈出彩。
——近距離感受黑茶名品。黑茶名品展上，全國六大黑茶主產區的79家知名茶企齊聚，集中展示梧州六堡茶、云南普洱茶、安化黑茶、雅安藏茶、咸陽茯茶、赤壁青磚茶等六大黑茶珍品；打造梧州六堡茶市集，市民游客可以一站式體驗“識茶—賞茶—品茶”的全流程。
——讓茶文化擁抱年輕消費群體。2025黑茶（六堡茶）供應商大會暨黑茶選品大會上，10家特色黑茶企業代表登臺推介傳統生產工藝與創新衍生品，助力黑茶產業提升市場滲透率；2025“梧州六堡茶”新茶飲產品研發推廣活動通過探索六堡茶的多元可能，展示六堡茶奶茶、六堡茶蛋糕等產品，推動傳統茶與新茶飲的深度融合。
——沉浸式展示嶺南風情。騎樓城嘉年華以“沉浸式演藝+互動體驗+美食展銷”多元融合形式，還原百年梧州商埠的繁華景象；通過現場展示竹芒編織，展演雜技節目、粵劇等，彰顯梧州深厚的嶺南文化底蘊；100多個美食攤位展出龜苓膏、紙包雞等梧州特色美食，讓嘉賓游客進一步領略梧州的風土人情。
此外，在“千年茶鄉”蒼梧縣六堡鎮，六堡茶“六開”系列活動精彩上演：六堡茶精品加工園區與黑石六堡茶源博園的“開園”儀式，讓市民游客感受到了六堡茶“硬核實力”與“軟性文化”的完美呼應；中國六堡茶第一街“開街”“開茶”兩大儀式聯動,吸引各地茶人、茶商聚集于此，品鑒好茶、選購藏品、交流技藝；中國六堡茶交易中心“開市”與六堡茶核心產區第一倉“開倉”同步啟動，打造了六堡茶“前市后倉、產銷一體”的創新格局。
以節興市、以節興商、以節聚勢。近年來，傳統茶產業與茶科技、茶文旅深度融合“破圈”，演繹一場守正與創新、產業與需求的驚喜“碰撞”?！皩⑽嘀萘げ琛t濃陳醇’的獨特風味與年輕消費者的審美、口味偏好相結合，開發更貼近年輕群體的新式茶飲，能為六堡茶開辟更廣闊的市場空間。”浙江大學CARD中國農業品牌研究中心主任胡曉云對六堡茶的發展前景充滿信心。
盛會期間，梧州茶文旅消費迎來爆發性增長。據統計，騎樓城、中國六堡茶第一街等人氣爆棚，六堡茶訂單量同比增加50%，周邊餐飲零售增長超30%，獲獎茶企訂單大幅攀升，直接帶動了產品銷售熱潮。
“一會一節”雖已圓滿落下帷幕，但促進產業聯動、豐富文化交流、激發市場潛能的影響力仍在持續釋放。梧州，這座被六堡茶香滋養的城市，必將勇擔責任使命，打造更豐富的茶文旅融合場景，推動六堡茶產業全產業鏈集群發展，讓六堡茶這枚“黑茶瑰寶”在時代發展中熠熠生輝。
