
梧州零距離網-梧州日報訊(記者 吳艷虹 通訊員 黃志 孔卓瑋)12月17日,由自治區市場監管局現場指導、梧州市市場監管局與長洲區人民政府聯合主辦的梧州市2025年食品安全事故應急演練在梧州職業學院舉行。
此次應急演練以旅游景區發生食品安全事件為背景,模擬外地游客就餐后陸續出現腹痛、腹瀉、嘔吐、全身無力、發燒等身體不適癥狀,疑似發生食物中毒的情況。接到情況報告后,經綜合研判,梧州市、長洲區兩級立即啟動應急響應,組織協調相關部門開展應急處置和救援工作。處置過程中,各工作組依據職責分工有序開展各項工作,聯合協作、反應及時、應對有度,市場監管部門現場檢查與調查取證,衛生健康部門組織醫療救治,疾控部門開展流行病學調查,文旅部門開展秩序維護與游客溝通,宣傳部門及時發布權威信息回應社會關切。
本次演練完整呈現了事件報告、先期處置、分級響應、協同調查、原因認定、響應終止的全流程閉環,重點檢驗了分級響應啟動與跨層級、跨部門協同處置等關鍵環節的規范性與實操性。
今年以來,我市全面落實中央、自治區和市委、市政府關于食品安全工作的決策部署,嚴格執行食品安全“四個最嚴”(最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責)工作要求,持續強化食品安全全鏈條治理和風險管控。據介紹,市市場監管局在各類食品安全專項整治中檢查食品生產經營主體3萬余戶次,整治風險隱患2510個,問題整改率達100%,年內全市未發生食品安全事故和系統性、區域性食品安全風險,以扎實行動守護了群眾“舌尖安全”。



