????西江都市報訊（記者 梁燕如 通訊員 溫志杰） 新年伊始，梧州米粉出口量喜傳捷報。1月17日，記者在梧州市出入境檢驗檢疫局食品檢驗科獲悉，梧州米粉遠銷美國等國家以及港澳地區，出口量連續三年攀升。

????據梧州市出入境檢驗檢疫局統計，2013年，梧州市出口米粉20批，合計316.5噸，共計232萬人民幣。去年的米粉出口量較2011年上升了64.5％，貨值上升78.5％。統計顯示，三年來，梧州市米粉出口量逐年攀升，產品遠銷美國等國家以及港澳地區。

????梧州市出入境檢驗檢疫局食品科科長吳平表示，梧州市米粉出口生產企業僅有梧州市城東食品廠一家，該企業生產的米粉要走出國門，首先要獲得出口食品生產企業備案資格。

????據悉，“出口食品生產企業備案資格”評定很嚴格。以梧州市城東食品廠為例，該企業須取得QS食品安全標志，而該企業從選址建廠開始，檢驗檢疫部門就對其廠區布局、生產車間建設、生產流程設置、生產人員培訓管理等給予指導。“接觸食物的生產設備要求無毒無害、光滑清潔，為避免設備藏污納垢，連不銹鋼焊接位都要磨平滑，生產工人均要求穿戴專門的工作服。”吳平說。

????而國內米制品進入發達地區市場，其原材料還須來自在檢驗檢疫部門備案的大米種植基地，從源頭保證生產原料的重金屬含量不超標等。出口米粉從原料開始把關，以保證產品不被“打回頭”。