超市的貨架上擺滿西瓜等反季節(jié)水果。黃穎盈/攝
????西江都市報(bào)訊（本報(bào)記者 黃穎盈） 步入冬季，市民在梧州超市和蔬菜市場，卻常能看到西瓜、火龍果和榴蓮等夏秋季節(jié)水果的身影。但是，市民購買這些反季節(jié)水果的熱情并不高。
????日前，記者走訪大潤發(fā)超市了解到，反季節(jié)水果的品種較齊全，貨源也較為充足。其中，在售西瓜的外表與夏季上市供應(yīng)的西瓜并無大的差別，但體積相對較小，價(jià)格也稍高。黃肉西瓜9.96元/公斤，早春紅玉西瓜5.96元/公斤，無籽西瓜5.36元/公斤。此外，也有紅肉火龍果、椰子、菠蘿蜜和金枕榴蓮等夏秋季節(jié)的水果出售。
????記者留意到，雖有不少市民走上前去觀看，但購買的人不多。“色澤看起來不錯(cuò)，可是不知道怎么種植出來的。”前來選購水果的市民王先生表示，出于慎重考慮，還是不敢“嘗鮮”。
????與超市水果存貨數(shù)量相比，小型水果店的存貨數(shù)量較少。位于步埠路一家水果店的經(jīng)營者陳阿姨告訴記者，為了避免因積壓滯銷而導(dǎo)致水果發(fā)爛的情況，她不敢過多入貨，“一次只購進(jìn)七八個(gè)，因?yàn)槌孙嬈返昊虿惋嫷甑墓潭ㄓ唵危吘苟炖锍晕鞴弦彩巧俨糠质忻竦倪x擇。”
????冬天里上市的西瓜等反季節(jié)水果，到底靠譜不靠譜呢？為此，記者咨詢了梧州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的技術(shù)人員吳先生。他說，秋冬季節(jié)應(yīng)季水果主要是柑、橘、梨、蘋果和葡萄等，而像西瓜等“反季節(jié)水果”大多是相對概念上的。
????據(jù)介紹，反季節(jié)水果是指通過大棚、溫室等人工調(diào)節(jié)的方式，制造出一個(gè)包括溫度、濕度、土壤條件等最適宜水果生長的環(huán)境，從而讓水果的成熟季節(jié)提前或延后，但是因?yàn)樯a(chǎn)成本較高，由這種方式生產(chǎn)出來的反季節(jié)水果所占市場份額已逐漸減少。
????如今，隨著交通運(yùn)輸和冷藏技術(shù)的更新和發(fā)展，更多的“反季節(jié)水果”是從生長氣候條件不同的地方通過長途運(yùn)輸而來。“雖然不排除這些水果在運(yùn)輸過程中使用了一定劑量的催熟劑或保鮮劑，但由于劑量有限，而且市場流通和質(zhì)量監(jiān)管越來越嚴(yán)格，市民大可不必過度擔(dān)憂其安全性。”吳先生說。
????吳先生建議，市民在選購反季節(jié)水果時(shí)，應(yīng)前往正規(guī)的水果經(jīng)營店面，還應(yīng)多留意水果的產(chǎn)地及出產(chǎn)日期，對表皮有人工著色痕跡或手感過軟的水果應(yīng)謹(jǐn)慎購買。 | 
