????西江都市報訊 (記者 高云) 12月17日,梧州市飲食業商會召開第四屆會員大會,本次會議產生了新一屆梧州市飲食業商會理事會成員。
????當天,全市烹飪餐飲協會代表共200多人參加了會議。梧州市飲食業商會會長王偉表示,五年以來,梧州市飲食業商會充分利用各種優勢,引導全市餐飲飯店行業向產業化、規模化、優質服務化方向發展,為弘揚梧州美食文化、拉動內需、安排就業做出積極的貢獻。
????在談到商會下一步的發展規劃和工作思路時,王偉表示,商會將不斷加強行業自律、維護企業權益,提升餐飲業的消費環境安全度。同時,加強品牌建設,繼續實施桂菜“三名工程”(名菜、名廚、名餐廳),做好桂菜品牌的培育和塑造,培養一批“綠色餐飲企業”,提升梧州本地的餐飲競爭能力。此外,市飲食業商會也將整合資源,引導餐飲企業運用互聯網與傳統餐飲行業的結合,打造餐飲業發展的新模式。 |