12月份的節(jié)日好像有點(diǎn)多，前兩天剛過(guò)完一個(gè)溫暖的冬至，今天就是平安夜了，忽然想起大學(xué)一年級(jí)的時(shí)候，刺猬姐裝扮成一個(gè)圣誕老人，跑到女生宿舍里，送上人家的男朋友們給她們預(yù)訂的蘋果和寫滿愛(ài)意的賀卡。

我至今還記得女生們一打開(kāi)門，冷不丁看見(jiàn)一個(gè)白胡子的圣誕老人站在自己面前，那一臉的驚嚇，當(dāng)我為她們送上代表愛(ài)情的蘋果時(shí)，她們臉上又充滿了驚喜。

那年的平安夜，很冷，但我看著她們臉上的笑意，很暖。

2018年的北風(fēng)呼呼地吹，雖然吹不來(lái)北方的雪花，卻隱隱約約吹來(lái)了圣誕的祝福：“Jingle bells, jingle bells,Jingle all the way~” 

也預(yù)示著還有幾天，我們就要和2019年見(jiàn)面咯！

圣誕節(jié)（Christmas）又稱耶誕節(jié)、耶穌誕辰，譯名為“基督彌撒”，是西方傳統(tǒng)節(jié)日，起源于基督教，在每年公歷12月25日舉辦。

小時(shí)候的我很羨慕國(guó)外的孩子，因?yàn)樗麄円黄鸫玻フQ老爺爺就會(huì)把許許多多禮物掛在圣誕樹下，各種打著大蝴蝶結(jié)的禮盒，閃著神秘且絢麗的光澤，它們等待著孩子們發(fā)出一聲聲尖叫。

而我一睜眼，除了冷空氣，還是冷空氣。

還記得中學(xué)時(shí)期過(guò)圣誕節(jié)，刺猬姐會(huì)特別地興奮，因?yàn)榕⒆勇铮柚@個(gè)機(jī)會(huì)去門口的小賣部，挑選許許多多漂亮的圣誕賀卡，寫上自己的祝福語(yǔ)，送給好朋友們。

除了賀卡和禮物，在圣誕節(jié)吃上有圣誕寓意的點(diǎn)心，也是一件很美妙的事情，所以這次，刺猬姐給大家?guī)?lái)了圣誕紙杯蛋糕，快來(lái)看看怎么做的吧！

圣誕紙杯蛋糕

蛋糕食材：

黃油100克，白糖40克，牛奶60克，低筋面粉100克，泡打粉一小勺，雞蛋兩個(gè)；

裝飾食材：

草莓，黑芝麻，淡奶油，綠色色素，椰蓉。

1.將黃油切小塊，待軟化后加入白糖一起打發(fā)。

2.將雞蛋打散成蛋液，分三次倒入黃油里繼續(xù)打發(fā)大約3分鐘。

3.倒入牛奶，將低筋面粉與泡打粉過(guò)篩倒入。

4.用攪拌棒將混合液充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

5.將混合液裝入裱花袋，擠進(jìn)烘焙紙杯中，八分滿即可。

6.預(yù)熱烤箱，將蛋糕放入，用180度烤制15分鐘。

7.將草莓洗凈，切掉頂部的葉子，然后斜著切開(kāi)底部，將奶油擠到中間。 

8.用牙簽蘸取黑芝麻放上臉部當(dāng)作圣誕老人的眼睛。

9.在淡奶油里加入幾滴綠色色素，打發(fā)后裝入裱花袋，擠出圣誕樹的紋路。

10.最后撒上當(dāng)作雪花的椰蓉粉，圣誕紙杯蛋糕就完成啦！

明天就要過(guò)圣誕節(jié)了，不知道各位將怎樣度過(guò)今年的圣誕節(jié)呢？

總策劃：劉CEO

推廣：吳掌柜

作者：刺猬姐

視頻：chuan