梧州零距離網-梧州日報訊 由自治區政府主辦，自治區市場監督管理局、梧州市政府承辦，主題為“嚴標準樹品牌強龍頭、打造地方特色食品產業集群”的2020年全區推動地方特色食品質量安全和產業發展現場會（下文簡稱“全區食品產業發展現場會”），將于11月中旬在梧州舉行。

本次全區食品產業發展現場會在梧州舉辦，對此，市市場監督管理局有關負責人表示，這是全面提升梧州食品安全水平、宣傳梧州地方特色食品的一個重要平臺，也是我市對外宣傳、展示形象的一個重要窗口，對于加快我市經濟社會發展、提升我市食品產業發展水平具有重要意義。

據悉，本次全區食品產業發展現場會同時組織了多項活動，包括首屆廣西特色食品博覽展銷會（下文簡稱“特色食品博覽會”）、六堡茶斗茶大賽、梧州特色美食文化展暨第四屆梧州河粉節等。目前，各項活動正在緊張籌備當中。

4000多種廣西特色食品精彩亮相

本次特色食品博覽會將于11月18日至20日在梧州毅德現代商貿物流城會展中心舉行，展出面積達3萬平方米，設置全區特色食品扶貧產品綜合展館、全區百縣名優食品展館和全國品牌交流館。屆時，特色食品博覽會現場將展出來自廣西14個地市的4000多種扶貧產品和特色產品，參展企業有廣西中馬欽州產業園區金谷投資有限公司、中糧油脂(欽州)有限公司、東蘭墨米酒廠、廣西天龍泉有限公司、廣西中源山泉有限公司、岑溪外貿雞場、梧州冰泉實業股份有限公司、梧州樂哈哈食品工業有限公司、梧州日晶食品有限公司、梧州市正傳雞爪王食品有限公司等。

梧州特色美食文化展暨第四屆梧州河粉節也屬于特色食品博覽會的一部分，共有60個美食商家參展，展出龜苓膏、田螺、酸果等梧州傳統特色美食。同時，梧州特色美食文化展還對梧州的特色菜肴進行現場展示和評比。第四屆梧州河粉節將有20家左右的河粉店參加展示和評選，一些深受市民歡迎的河粉店，如松記粉店、超記粉店、芳記、徐姨扣肉粉店等將會在現場亮相。

據悉，特色食品博覽會現場，將有工作人員給市民免費派送5元面額的代金券，市民領取后可在梧州特色美食文化展、第四屆梧州河粉節使用。

多款優質六堡茶一較高下

全區食品產業發展現場會的另一場重頭戲是六堡茶斗茶大賽特別專場。本次六堡茶斗茶大賽特別專場旨在以公平公正的方式，讓梧州優秀的六堡茶通過比賽脫穎而出，助推梧州六堡茶產業進一步發展。

六堡茶斗茶大賽將于11月14日舉行，并將于11月18日在特色食品博覽會現場對斗茶大賽獲獎企業及茶品進行頒獎。同時，在特色食品博覽會設立的六堡茶專區，主辦方將會對茶企送選參賽的產品茶樣進行展示。據統計，截至目前，已有多家梧州知名茶企報名參賽，包括梧州中茶茶業有限公司、梧州市小雅六堡茶廠、梧州市天譽茶業有限公司、梧州市泓醇六堡茶有限公司等。

同時，梧州六堡茶商城將于11月18日在六堡茶專區設立淘寶直播間，通過主播現場帶貨、資深茶人點評等方式，全面展示六堡茶的魅力。

此外，六堡茶專區現場活動豐富精彩，如六堡茶專家將在現場教授市民品鑒和沖泡六堡茶的技巧；現場展示以六堡茶為基礎制作的相關美食，如六堡茶奶茶、六堡茶糕點等，讓來賓與市民從更多的角度領略到六堡茶的韻味；市民還可以在現場參加有趣的品茶競猜游戲。

（何思思）